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Mizzica!
- By: Francesco Lauricella
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Il podcast che racconta la Sicilia gastronomica dalla A alla Z. “Mizzica!” è un viaggio dentro la Sicilia del gusto, parola per parola. Non solo cucina: è territorio, identità, memoria e cultura popolare. In ogni episodio Francesco Lauricella incontra i protagonisti della scena gastronomica dell’isola. Dalla storia personale e professionale dell’ospite nasce una riflessione più ampia sul legame tra cibo e comunità. Con stile diretto e autentico, il podcast dà voce a chef, produttori e artigiani: custodi di antichi saperi e interpreti del gusto siciliano contemporaneo.
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