EP 138 | Doce Sem Culpa. Qual o melhor adoçante? Stevia, alulose, eritritol, mel, agave
Failed to add items
Add to basket failed.
Add to wishlist failed.
Remove from wishlist failed.
Adding to library failed
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
-
Narrated by:
-
By:
About this listen
Você sabe o que está realmente colocando na sua xícara, no seu bolo ou naquele docinho "fit" que compra sem culpa? Neste episódio, Isabela Fortes desmonta mitos, desvenda pegadinhas de marketing e te entrega um guia prático e honesto sobre os principais substitutos de açúcar — dos naturais aos industrializados.
Porque controlar açúcar acima dos 40 não é vaidade. É saúde hormonal, é pele, é osso, é humor, é sono. E sim, existe jeito de adoçar a vida com inteligência.
Neste episódio você vai aprender:
Natural é melhor? Por que mel, agave, açúcar de coco e xarope de tâmaras ainda são açúcar — e o que eles fazem no seu metabolismo
O que é HFCS (xarope de milho com alto teor de frutose) e por que você deve fugir dele nos rótulos
A diferença entre melaço e melado — e quando o black strap pode ter um diferencial
Como stevia, monk fruit e alulose se comparam e qual escolher para cada situação
O que são polióis (eritritol e xilitol), como funcionam e os sinais de que seu intestino está reagindo mal
Quais ingredientes botar na sua lista negra imediatamente (maltitol, maltodextrina, dextrose...)
Como treinar o paladar para desejar menos doçura — sem sofrimento.Mencionado no episódio:
Episódio 5 — Açúcar, glicemia e 6 estratégias para evitar picos glicêmicos
Episódio 39 — Stevia
Programa Reset Metabólico
Whey Bhava: vivabhava.com.br/isabelafortes | cupom isabelafortes
Curadoria Amazon (Kion Whey e outros favoritos)