¿Qué sucede antes de que una botella de vino llegue a una tienda, un restaurante o a nuestra mesa?

En este episodio de Código Vino conversamos con Marco Hernández, Director Comercial de Importaciones Cantabria -una de las importadoras de vino relevantes en la construcción de la cultura del vino en nuestro país- para descubrir la complejidad que existe detrás de la selección, importación, posicionamiento y comercialización de cientos de etiquetas provenientes de distintas regiones del mundo.

Hablamos sobre los desafíos de gestionar un catálogo tan amplio, las tendencias que están transformando el consumo de vino en México, el impacto de los impuestos y la regulación en la industria, y las oportunidades identificadas para el crecimiento del mercado en los próximos años.

Una conversación imprescindible para profesionales del vino, sommeliers, restauranteros, estudiantes y aficionados que quieren entender cómo funciona realmente la industria detrás de la copa.

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En vísperas del arranque de la máxima fiesta del fútbol, en este episodio de Código Vino exploramos una perspectiva distinta sobre el evento deportivo más importante del planeta y su encuentro con el Vino.

Nos acompaña Nico Schiller, periodista deportivo y conductor de radio, para conversar sobre cómo el Mundial trasciende el deporte y se convierte en un fenómeno cultural capaz de transformar ciudades, impulsar el turismo, fortalecer marcas país y generar experiencias memorables para millones de personas.

Hablamos sobre identidad, hospitalidad, gastronomía, emociones colectivas, turismo experiencial y el papel que juegan las grandes celebraciones en la construcción de recuerdos compartido, mientras reflexionamos sobre las oportunidades que representa para México ser una de las sedes de la Copa Mundial FIFA 2026.

Porque el Mundial no solo se juega en la cancha. También se vive en la mesa, en los viajes, en las ciudades y en las historias que compartimos mientras el balón está en juego.

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Esta vez la conversación se sirve en formato crossover: los conductores de Código Vino e Imposible Estar de Acuerdo se sientan en la misma mesa con especialistas para hablar de un tema que incomoda, divide y provoca: Vino sin Alcohol.

¿Son una moda? ¿Una herramienta para la sobriedad? ¿Una opción para quienes no pueden beber por razones médicas? ¿Una alternativa real para quienes quieren conservar el ritual de la copa sin consumir alcohol? ¿O simplemente una contradicción embotellada?

En este episodio cruzamos miradas desde el vino, la salud, el mercado, la experiencia sensorial y la vida social. Nos acompañan Pedro San Cristobal: Doctor en Medicina y Alejandra Rangel: Sommelier e importadora de vinos sin alcohol en México que además tiene un Winebar de Vinos sin Alcohol llamado Alterno Wines México.

Un episodio para romper paradigmas, discutir con sabor y recordar que la libertad también está en poder elegir qué hay en tu copa.