Ti mando un vocale | La polenta e bruscitt di nonna Anna | EP.1

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Ti mando un vocale | La polenta e bruscitt di nonna Anna | EP.1

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In questa puntata di Ti mando un vocale, il format in cui Giovanni invita i membri della community di GialloZafferano a cucinare i propri piatti forti direttamente in studio, l'ospite speciale è Nonna Anna. L'episodio svela i suoi bruscitt, una saporita versione di famiglia a base di carne macinata e salsiccia, accompagnati da una polenta vellutata. Un'ottima occasione per vedere come riproporre questo comfort food lombardo attraverso i racconti di Anna, una nonna moderna che viaggia spesso fino a Londra per trasmettere i segreti della cucina italiana al nipote, difendendola con ironia dai bizzarri accostamenti culinari dei parenti inglesi.

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